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 あのセバスチャン・ブイエのファクトリーで、プチガトーがテイクアウトできます

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あのセバスチャン・ブイエのファクトリーで、プチガトーがテイクアウトできます

2020.05.15

フランス・リヨンのパティスリー、セバスチャン・ブイエは、東京・千鳥に構える日本の工房で、人気のプチガトー5種のテイクアウト販売をスタート。

新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言を受けて、セバスチャン・ブイエは日本国内で展開する全ての店舗を休業中(5月13日時点)。
店舗の休業中もセバスチャン・ブイエのケーキを楽しんで欲しいいう想いから、セバスチャン・ブイエの日本の工房である千鳥ファクトリーにて、プチガトーのお持ち帰り販売を開始。
苺をモチーフにした"ラ フレーズ"や、華やかな色味が目を惹くテンダンスなど、バラエティ豊かな5種類のケーキが選べます。

フランス・リヨンで人気のテイストや、古典菓子にアレンジを加えたプチガトーなど独創的で華やかなラインナップを楽しめます。

テイクアウト対象プチガトーのラインナップ

セバスチャン・ブイエ
左からラ フレーズ、テンダンス

ラ フレーズ
プラリネルージュを使用したサブレにライムのクリーム入りいちごムース420円(サイズ目安:縦5cm×横5cm×高さ5cm)
テンダンス
紅茶のムースにカシスとローズマリーのジュレ400円(サイズ目安:縦5cm×横5cm×高さ3cm)

セバスチャン・ブイエ
左からタルトマロン、タルトフレーズ、オデオン

タルトマロン
アーモンドとヘーゼルナッツ風味の生地入りタルトの上にはちみつ風味のクリームとマロンクリーム420円
(サイズ目安:縦6cm×横6cm×高さ5cm)
タルトフレーズ
アーモンドとピスタチオ風味の生地入りタルトの上にいちごとルバーブのジュレ450円(サイズ目安:縦6cm×横6cm×高さ4cm)
オデオン
チョコレートムースの中にショコラ生地とバニラクリーム420円(サイズ目安:縦5cm×横5cm×高さ3cm)

■注文方法
お引き取り予定日の前日までに以下の電話番号にご連絡の上、①お名前、②ご連絡先、③お引き取り予定日時、④ケーキの種類、⑤個数をお申し付けください。
■受渡し
受け渡し場所:セバスチャン・ブイエ工房(東京都大田区千鳥1丁目13番3号)にお越しください。
ご到着されましたら、入り口のベルでお呼び出し下さい。お受け渡し時間帯:平日11時~15時(東急池上線千鳥町駅より徒歩5分程度)

問い合わせ先
セバスチャン・ブイエ 千鳥ファクトリー ☎︎03-5747-3045

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