一番愛する人と上質な時間を過ごすためのマガジン
 家族お出かけレストラン連載第3回 東京・新宿/すき焼き「尾崎牛 新宿すき焼き 飯田」

DINING

家族お出かけレストラン連載第3回 東京・新宿/すき焼き「尾崎牛 新宿すき焼き 飯田」

2020.06.15

子供と一緒の外食選びは苦労するところ…で、家族でちょっとしたお出かけの時にピッタリのレストランをご紹介。パパの接待でも使えるようなクオリティ…料理も雰囲気も味もバッチリな基準で選びます!

希少な尾崎牛のすき焼きを完全個室で味わえます

幻の肉と言われる尾崎牛をメインに、その他近江牛など銘柄牛を取り揃えているのが、今回紹介する「尾崎牛 新宿すき焼き 飯田」。都内でも食べられるお店はごく僅かである尾崎牛は、厳選された餌とストレスのかからない飼育方法から生まれる、さっぱりとまろやかな味わいが特徴です。各種あるすき焼きコースはどれもお肉好きにはたまらないコース構成で、コースは9800円~。一番のおすすめは、尾崎牛や近江牛など黒毛和牛や銘柄牛が堪能できる7品のコース1万5000円。A5クラスの牛肉がたっぷり楽しめます。コースの内容は前菜の牛のしぐれ煮に始まり、牛の炙り寿司、ローストビーフ、すき焼きブランド牛食べ比べ…と。まさに牛尽くし。すき焼きの玉子も超こだわって、これが一番すき焼きに合う!とたどり着いたのが、小林ゴールドエッグという玉子。コクがあってまろやかな味わいは、極上の牛肉を引き立ててくれます。〆は白ご飯セットかうどん、または玉子とじ丼から選べるから、最後に迷ってしまう! 全室完全個室なので、家族連れ、友人、プライベートの祝い事から仕事の接待、海外からのお客さまおもてなしなど様々なシチュエーションに合わせてご利用できます。

12
13
ぜひとも味わっていただきたい幻の尾崎牛。この幻の尾崎牛が楽しめる満腹コースが1万8000円。すき焼き用のお肉は塊を厨房でスライス。脂がくどくなく、あっさりしているのが特徴です。
01
すき焼きコースは9800円から。オリジナルの割り下も超美味。
02
1万5000円のコースから。A5黒毛和牛炙り寿司生雲丹とキャビア添え。こちらは尾崎牛のロースを寿司に。雲丹も選りすぐりのものを使っています。
03
1万5000円のコースから。厳選部位のローストビーフサラダ。尾崎牛のローストビーフを主役にマイクロトマトなどで彩ったサラダは、お肉のうま味で満足感たっぷり。
05
1万5000円のコースから。前菜の牛のしぐれ煮、大根のそぼろ煮、いくらサーモン。
05
1万5000円のコースから。鮮魚のお造り3種盛り。季節によって食材が異なります。この日はかんぱち、帆立、まぐろにいくらを添えて。
06
デザートは超厳選の小林ゴールドエッグのプリン。こっくりとした味わいで玉子の濃厚さを堪能できます。
07
すきやきに合う玉子として探しに探して、ようやく行きついたのが、こちらの小林ゴールドエッグ。
08
お酒は豊富に揃っています。特にラグジュアリーな上質ワインの品揃えは秀逸。写真のワインはいずれもフルボトルで、シャトーカロンセギュール2012が3万8000円、シャトー マルゴー2013が9万1000円、ジュヴレシャンヴェルダンラキュヴェ2012が4万9000円。

全席個室で大人数対応も可能なので用途はいろいろ!

全9室の個室は2名から最大10名まで対応で掘りごたつ式の座席です。新宿駅前の駅近でわかりやすい場所に位置するお店なので、会合向きでもあります! 店内は繁華街の駅前とは思えない、落ち着いた静かな雰囲気です。

10
14

東京・新宿/すき焼き
「尾崎牛 新宿すき焼き 飯田」
Data

☎050-5596-7978
東京都新宿区新宿3-31-3 NSプラザ中央7階 
営業/16:00~24:00 
定休日/不定休

記事の一覧へ