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 焼きそば

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【業務スーパー】1kgの業務用焼きそばを一気に使ってみた結果…

2021.01.02

「業務スーパー」。最近よくテレビ番組でも特集が組まれ、家計の強い味方として、ファンの方もいるのではないでしょうか。そんな私も業務スーパーの大ファンで、ちょくちょく買い出しに行ってはヒットしそうな商品を探している1人なのですが、ずっと気になっていても、なかなか手が出なかった商品があります。今回はそれを使って大容量料理にチャレンジしてみました!

私がずっと気になっていた商品はコチラ!

 

焼きそば

その重量なんと1キロ。写真では伝わりにくいですが、すごい存在感なんです。そこでパーティーメニューの定番、焼きそばを思いきってドーンと作ってみようと決意。と、言う事で焼きそば作りに使った商品紹介とともに、その結果をレポートします!

 

まずはお肉

豚肉

私は、焼きそばにはお肉をたっぷり入れる派です。こちらは、同じく業務スーパーで100グラムなんと98円の国産豚こま切れ肉。国産豚でこの値段は破格です。うれしい♡

今回はこの豚肉もたっぷり使っていきます。

 

次に焼きそばに使う調味料

調味料

焼きそばに使う調味料はこちらの3種類をセレクト。

1.野菜や果実の旨味がぎゅっとつまった焼きそばソース「オリバーソース焼きそば」
2.生姜とねぎ油の香りがする万能調味料「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」
3.タイ風焼きそばが簡単に作れる調味料「パッタイペースト」
 

業務スーパーを代表する調味料と言ってもいいくらい、SNSや口コミで人気の高い商品を選んでみました。

 

ではさっそく 業務用の1キロ焼きそばを使った我が家のメニューをご紹介します!

1.定番のソース焼きそば

調味料

焼そばといえば、定番も忘れちゃいけませんよね!
という事で、豚肉、キャベツ、しめじ、玉ねぎでソース焼きそばを作りました。

 

軽く塩胡椒で味を整えましたが、ほぼこのソースだけで味が完成!簡単ですよ〜。

焼きそば

フルーティーな風味の焼そばソースで、屋台で買ったような焼そばの味がおうちで楽しめちゃいます!
我が家は、からしマヨネーズをトッピングに食べましたが、オムそばなどとも相性が良さそうですよ♡

 

2.姜葱醤の上海風焼きそば

調味料

姜葱醤をベースに醤油、オイスターソース、塩胡椒を使ってみましたよ。具材は豚肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、上海風ということでチンゲン菜をチョイス。調味料は、時々味見をしながら適量ずつ加えました。

出来上がりがこちら!

焼きそば

姜葱醤の生姜効果でからだがポカポカしそうな一品が完成!玉ねぎの甘みと豚肉のコクもしっかり麺になじんでます。調理中は気づきませんでしたが、麺の食感がもちもちしていて満腹感バッチリですよ!

 

3.人気のタイ料理!パッタイ焼そば

調味料

アジアンでエキゾチックな焼そばも最近人気ですよね。業務スーパーのパッタイペーストを使えば、あっという間にタイ料理の定番「パッタイ焼そば」ができちゃいますよ!

こちらも具材はシンプルに、豚肉、キャベツ、ピーマンとしました。パッタイペーストが多すぎると結構な辛みの焼きそばに仕上がってしまうので、少しずつ入れて調理することをおすすめします。

完成したのがこちら!

焼きそば

甘辛のパッタイペーストが麺によくからんで、箸が進む進む♡調味料を入れるだけで簡単に海外の料理が作れるなんてうれしいですよね。辛みが足りない時は、ラー油を少しかけると香ばしさもアップしておすすめですよ!

 

アレンジ&バリエーション豊富な焼きそばでパーティはいかが?

 

ずっと気になっていた1キロ焼きそば。出来上がったのを見ると、ものすごい量なのですが夫婦であっという間に完食。3パターンの味が楽しめるので飽きずにパクパクいけました。

食べ過ぎか?と思いましたが止まらない箸…。とても美味しくいただきました♡
 

みなさんもぜひ、業務スーパーの大容量食材で大皿理にチャレンジしてみませんか。

●業務用焼きそば
価格/148円(税抜)
Webサイトはこちら
 

●姜葱醤(ジャンツォンジャン)
価格/218円(税抜)
Webサイトはこちら

●パッタイペースト
価格/298円(税抜)
Webサイトはこちら

●オリバーソース焼きそば
価格/178円(税抜)
Webサイトはこちら

※店舗により価格が違う場合があります。

 

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MADURO ONLINE 編集部
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