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 [レストラン]ハワイの新店 ワイキキビーチが目の前の特等席で鉄人シェフの中華を召し上がれ

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[レストラン]ハワイの新店 ワイキキビーチが目の前の特等席で鉄人シェフの中華を召し上がれ

2018.11.29

ハワイの食文化は港区よりもハイスピード! 新旧入れ替えは当たり前! そう! 古き良き味と新たな挑戦の味を 受け入れてくれるのがホノルルなのです。2018年今年だけでも数多くのオープンがありました。 その中から前回のハワイ特集後にロコパパから情報収集した厳選したお店をお届けします。

クチコミ 

「オープンと同時にテラス席でサンセットを見るのが子供も大好き!」
ハワイ在住8年 O.F.さん  娘9歳、息子7歳

ワイキキの最新ホテル「アロヒラニ・リゾート・ ワイキキ・ビーチ」。
そこに鉄人シェフとして有名な森本正治氏がレストランをプロデュース。
店内奥にはガラス張りのキッチンが広がり、特性ローストダックも大胆にディスプレイ。
お誕生日会やウェディングセレモニーにも対応できるコンテンポラリーに装飾された内装の個室も人気ですが、使用時には最低料金が設定されているので予約時に確認するのがスムーズです。

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ソフトシェル・ガーリックシュリンプ($25.00)。ハワイならではの定番メニュー
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豚スペアリブの甘辛ソース掛け($16.00) 。
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シェフ森本特製ローストダック($60.00)は温かなカオヤーピンに包んで。ロコ家族からも愛されるシグネチャーメニューの一品です。
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ポグタイ($15.00)バカルディ・ラムを使用したカクテルも人気。そのほかに様々なアルコールも提供してくれる。ビールは$12.00~あります
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ワイキキビーチを目の前にしたテラス席。サンセットを眺めながら家族でディナーを楽しめる。

’18年2月15日オープン ワイキキ地区

MORIMOTO Asia Waikiki モリモト アジア ワイキキ

☎808-922-0022
2490 Kalakaua Ave, Honolulu
17:00~22:00 無休
http://morimotoasiawaikiki.com/

Akira Kumagai/撮影
Kaoru Isobe/文

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