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 今どきパパは健康志向!ファミリーマートの大豆ミートフードが、ヘルシーなのにうますぎる!

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今どきパパは健康志向!ファミリーマートの大豆ミートフードが、ヘルシーなのにうますぎる!

2021.01.15

ファミリーマートは、次世代のお肉として関心が高まっている「大豆ミート」を使用した商品全9種類を全国のファミリーマート(約1万6700店)で発売。ピリ辛な担担風パスタサラダやおつまみとしても楽しめる揚げ豆腐など、美味しく食べられる大豆ミートフードが勢揃いです。

肉の食感や味わいを再現。大豆ミートを使用した商品
新型コロナウイルスの影響による新しいライフスタイルの広まりや、SDGsへの注目に伴う環境問題への意識変化などにより、普段の食生活にも変化が訪れています。なかでも大豆の加工食品である大豆ミートは環境・健康や食に対する多様な文化などに配慮された食材として注目を集めています。

大豆は“畑の肉”と呼ばれるほど、植物性タンパク質をはじめとした栄養が豊富に含まれている食材。畜肉に比べて水や生育にかかるエネルギーなどの環境負荷が少なく、年々需要が拡大しています。

メイン

ファミリーマートでは、これまで弁当やカウンターフーズを中心に大豆ミート使用商品を展開をしていましたが、今回よりラインアップを広げ、おつまみとしても楽しめる揚げ豆腐や軽いランチにもおすすめのパスタサラダ、男性も大満足のハンバーガーや唐揚げなど全9商品を発売します。大豆とは思えない食感&味わいを試してみて!

チーズとカレーの揚げ豆腐(大豆ミート使用)

一口サイズにカットした木綿豆腐を揚げ、チーズソースと大豆ミートを使用したカレーをトッピング。ガラムマサラなどでスパイシーさを出したカレーがクセになる味付けです。

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商品名/チーズとカレーの揚げ豆腐(大豆ミート使用)
価格/306円(税別)
エネルギー/354キロカロリー
発売地域/全国(沖縄県除く)

野菜たっぷり! 担担風パスタサラダ(大豆ミート使用)

たっぷりの野菜と大豆ミートを使用したピリ辛な担担風そぼろがのったパスタサラダ。辛めの味付けと生姜が、寒い季節にぴったりです。

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商品名/野菜たっぷり! 担担風パスタサラダ(大豆ミート使用)
価格/369円(税別)
エネルギー/298キロカロリー
発売地域/全国(北海道除く)

てりやきレタスバーガー(大豆ミートパティ使用)

大豆ミートパティを使用したバーガー。4種の醤油を使ったてりやきたれが使用されています。

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商品名/てりやきレタスバーガー(大豆ミートパティ使用)
価格/258円(税別)
エネルギー/310キロカロリー
発売地域/全国(沖縄県除く)
※北海道では2021年1月26日発売

2種類のトルティーヤ タルタルチキン風、スパイシータコスミート風(大豆ミート使用)

大豆ミートの唐揚げを使用したタルタルチキン風と、大豆ミートそぼろを使用。タコスミート風の2種の美味しさを楽しめます。

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商品名/2種類のトルティーヤ タルタルチキン風、スパイシータコスミート風(大豆ミート使用)
価格/369円(税別)
エネルギー/387キロカロリー
発売地域/全国(沖縄県除く)

黒酢香る! 大豆ミートと野菜のあんかけ丼

大豆ミートを使用した唐揚げと、人参やレンコンなどの野菜を甘めの黒酢たれであえています。酸味がありながらも食べ進みのよい味付け。

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商品名/黒酢香る! 大豆ミートと野菜のあんかけ丼
価格/510円(税別)
エネルギー/578キロカロリー
発売地域/全国
※数量限定

甜面醤の旨み! ジャージャー麺(大豆ミート使用)

大豆ミートを使用したジャージャー麺。甜面醤をきかせた餡(あん)と中華麺が組み合わさっています。小松菜、ラー油で和えたねぎ、煎り胡麻、糸唐辛子をトッピング。

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商品名/甜面醤の旨み! ジャージャー麺(大豆ミート使用)
価格/417円(税別)
エネルギー/516キロカロリー
発売地域/全国(宮崎県、鹿児島県、沖縄県除く)

濃厚ごまスープ担担麺(大豆ミート使用)

大豆ミートを使用したそぼろ炒め、ほうれん草や水菜などをトッピング。ごまの風味を味わえる濃厚なスープが、弾力感があるのどごしの良い中華麺に絡みます。

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商品名/濃厚ごまスープ担担麺(大豆ミート使用)
価格/369円(税別)
エネルギー/362キロカロリー
発売地域/全国(宮崎県、鹿児島県除く)

胡麻香る! 坦坦春雨スープ(大豆ミート使用)

大豆ミートを使用した肉味噌と春雨、5種類の野菜が入った胡麻の風味が感じられるスープ。たべる「シールド乳酸菌(R)」入りです。

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商品名/胡麻香る! 坦坦春雨スープ(大豆ミート使用)
価格/369円(税別)
エネルギー/383キロカロリー
発売地域/全国(宮崎県、鹿児島県除く)
※沖縄県では1月19日発売

キャベツとチーズの玉子包み焼

1食あたり20g超のタンパク質が摂れる包み焼。お好み焼きの定番具材、豚肉の代わりに大豆ミートが使用されています。

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商品名/キャベツとチーズの玉子包み焼
価格/417円(税別)
エネルギー/345キロカロリー
発売地域/全国(沖縄県除く)

●ファミリーマート
https://www.family.co.jp/

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