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特別な日に楽しみたい“SAKE”。世界基準のスパークリング清酒

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特別な日に楽しみたい“SAKE”。世界基準のスパークリング清酒

  • 2021.05.28

146年の歴史を誇る天山酒造から、世界基準のスパークリング清酒が登場。3年間の熟成期間を設けることで、きめ細やか な泡立ちと繊細な味わいが堪能できる特別な一本です。

146年の歴史を誇る天山酒造から、新商品のawa酒「TENZAN Sparkling Grande Cuvée」がリリースされました。


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「天山スパークリング Grande Cuvée」は瓶詰め時に酵母を添加。最低3年間の瓶内二次発酵による、ヴィンテージシャンパン特徴の香ばしいブリオッシュ(パン)の香りや、グラスから立ち上がる真珠のような美しいきめ細かなひとすじ泡を楽しめます。


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Grande Cuvée(グランキュヴェ)とは「特別な一本」という意味。3年間の長期熟成による最高に芳醇なawa酒で、世界のラグジュアリーな乾杯シーンにマッチするように醸造されています。晴れの日や特別な記念日の乾杯におすすめです。


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awa酒について
今回「天山スパークリング Grande Cuvée」が認定されたawa酒とは、一般社団法人awa酒協会の基準を遵守して製造された特別なスパークリング日本酒。純米であること、瓶内二次発酵の天然のガスを保有していること、滓引きをされた透明で美しい酒であること、その他厳しい基準をクリアしたawa酒だけが「awa酒」という呼称を使用することが認められています。


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商品名/天山スパークリング Grande Cuvée(グランキュヴェ)
価格/1万1000円(税込)
容量/750ml
精米歩合/48%
アルコール度数/13度
味わい・特徴/3年以上の熟成させることにより香ばしいブリオッシュのような香りとさらにきめ細かなひとすじ泡が特徴。上品な酸味と長く余韻がある深い味わいとなっています。


●天山酒造
0952-73-3141

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