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2021.12.02
これで焼けるの!?衝撃の形状で世界一お肉がおいしく焼ける「おもいのフライパン」シリーズ
世界一おいしいくお肉が焼けると評判の「おもいのフライパン」シリーズから、これまでのフライパンの概念を覆す「おもいの鉄板 頂-ITADAKI」と「おもいのフライパン 頂-ITADAKI」が登場! 見たことのない形状ですが……これで本当にお肉が美味しく焼けるんでしょうか?
「おもいの鉄板 頂-ITADAKI」と「おもいのフライパン 頂-ITADAKI」は、熱伝導が高く蓄熱性の高い鋳物の特徴を活かした調理器具「おもいのフライパン」を、さらに「焼き」に特化した調理器具。表面の傷(波)の形状は特にお肉がおいしく焼けるよう、数百回の試作を繰り返して作られた逸品です。
一般的なフライパンと「おもいのフライパン」を全く同じ条件で、同じ部位のお肉を焼き、味を数値化して比較分析を行うと、肉のコクがより強く出ていることが分かります。
サーモグラフィーで比較しても、一般的なフライパンは全面に熱が伝わらず温度の低い部分と高い部分が混在しますが、「おもいのフライパン」は全体が一定の高温になるため焼きムラが出来にくく、特に肉の調理に非常に向いています。
さらに「おもいのフライパン 頂-ITADAKI」「おもいの鉄板 頂-ITADAKI」は計算し尽くされた傷(波)の形状でお肉の焼きに特化。食卓で一流レストランと同等の美味しさを手軽に味うことができます。
商品名/おもいのフライパン 頂-ITADAKI
価格/2万2000円
サイズ/26cm
価格/2万2000円
サイズ/26cm
商品名/おもいの鉄板 頂-ITADAKI
価格/2万2000円
サイズ/28cm
●石川鋳造
0566-41-0661
価格/2万2000円
サイズ/28cm
●石川鋳造
0566-41-0661