【名品】空気圧力でコーヒーを抽出！機能美感じるフィルターキャップ

あまりの美しさに息を飲む──。エアロプレスの抽出時間がコントロールできるようになる、新フィルターキャップが日本上陸。ドリップスルーを防ぐことができ、抽出レシピの幅がさらに広がります。

アウトドアで使えるコンパクトモデルも展開

2005年に誕生したコーヒー抽出器具「エアロプレス」は、空気圧で抽出することにより過度な苦味を抑えてコーヒー本来の風味を味わえるのが特徴。さらに、短時間で抽出できるのと多彩なレシピが楽しめるのも魅力の一つです。

家で楽しめるのはもちろん、アウトドアでも楽しめるコンパクトな抽出器具「エアロプレスゴートラベルコーヒーメーカー」もラインアップ。バッグに収まるサイズなので外でも本格的にコーヒーを楽しみたい人にもおすすめです。

ドリップスルーをなくしたフィルターキャップ

「エアロプレスフローコントロールフィルターキャップ」は、ある一定の圧力により開くバルブが採用されていて、プレスする前にお湯が滴り落ちるドリップスルーをなくすことができます。これにより抽出時間をコントロールできるように。例えば、圧力の蓄積を使ってエスプレッソ風味のコーヒーを抽出することもできるのです。

使用できる抽出器具は先述の「エアロプレスゴートラベルコーヒーメーカー」をはじめ、スタンダードモデルの「エアロプレスオリジナルコーヒーメーカー」、ガラス越しに抽出を楽しめる「エアロプレスオリジナルコーヒーメーカークリア」の3モデル。フィルターは「エアロプレスステンレススチールフィルター」とエアロプレス用ペーパーフィルターの両方で使用することが可能です。

商品名／エアロプレスフローコントロールフィルターキャップ
価格／5500円
対象器具／エアロプレスオリジナルコーヒーメーカー、エアロプレスコーヒーメーカークリア、エアロプレスゴートラベルコーヒーメーカー

●小川珈琲

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