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[レストラン]ハワイの新店ワイキキビーチが目の前の特等席で鉄人シェフの中華を召し上がれ

DINING

2018.11.29

[レストラン]ハワイの新店ワイキキビーチが目の前の特等席で鉄人シェフの中華を召し上がれ

ハワイの食文化は港区よりもハイスピード！新旧入れ替えは当たり前！そう！古き良き味と新たな挑戦の味を受け入れてくれるのがホノルルなのです。2018年今年だけでも数多くのオープンがありました。その中から前回のハワイ特集後にロコパパから情報収集した厳選したお店をお届けします。

ワイキキビーチが目の前の特等席で鉄人シェフの中華を

ワイキキの最新ホテル「アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチ」。
そこに鉄人シェフとして有名な森本正治氏がレストランをプロデュース。
店内奥にはガラス張りのキッチンが広がり、特性ローストダックも大胆にディスプレイ。
お誕生日会やウェディングセレモニーにも対応できるコンテンポラリーに装飾された内装の個室も人気ですが、使用時には最低料金が設定されているので予約時に確認するのがスムーズです。

mori1 — ソフトシェル・ガーリックシュリンプ（$25.00）。ハワイならではの定番メニュー

mori2 — 豚スペアリブの甘辛ソース掛け（$16.00）。

ando3 — シェフ森本特製ローストダック（$60.00）は温かなカオヤーピンに包んで。ロコ家族からも愛されるシグネチャーメニューの一品です。

mori4 — ポグタイ（$15.00）バカルディ・ラムを使用したカクテルも人気。そのほかに様々なアルコールも提供してくれる。ビールは$12.00～あります

mori5 — ワイキキビーチを目の前にしたテラス席。サンセットを眺めながら家族でディナーを楽しめる。

’18年2月15日オープン　ワイキキ地区

MORIMOTO Asia　Waikiki　モリモト　アジア　ワイキキ

☎808-922-0022
2490 Kalakaua Ave, Honolulu
17：00～22：00　無休
http://morimotoasiawaikiki.com/

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