【実食レポ】初夏限定のMr. CHEESECAKEで口福♡ジャスミンティー香る魅惑のフレーバー

優雅な甘い香りが魅力のジャスミンティーに、桃とバニラを組み合わせた「Mr. CHEESECAKE Royal Jasmine」。香りの王様とも称されるジャスミンと桃は、どちらもクリーミーな甘い香りと柑橘系の爽やかな香りを両立させる存在です。この相性の良いふたつの香りを最大限引き立たせるために、他の材料はとにかくシンプルに。軽やかな甘さのバニラと、さっぱりした酸味のレモンだけが加えられています。

淡いラベンダー色のボックスがかわいい！

味もさることながら、おしゃれなボックスもミスチーの魅力のひとつ。期間限定フレーバーにあわせたカラーリングを楽しみにしているファンも多いのではないでしょうか。

今回届いたボックスは淡いラベンダーカラー。プレゼントにもぴったりなセンスの良いパッケージングです。

ドキドキしながらカット！　美しい断面にも注目

ボックスを開けると、ずっしりと重厚感のあるチーズケーキが登場。カットする前から、ほのかに甘酸っぱい香りが漂います。

まずは、冷凍庫から出してすぐの状態でカットしていきます。2月に発売されたキャラメル、4月に発売された抹茶と比べると、外見もプレーンのミスチ―に近い印象です。はたして、お味はいかに？

一足早くいただきます♡実食レポ

「Mr.CHEESECAKE」の魅力は、ケーキの溶け具合に応じて味わいや口どけ、香りが変化すること。冷凍、半解凍、解凍を食べ比べることで、1本のチーズケーキを何度でも楽しめます。今回の限定フレーバーは半解凍〜全解凍がおすすめとのことですが、せっかくなのでいろいろな食べ方を試してみましょう！

【冷凍】アイスケーキ感覚でさっぱり！
まずは、冷凍庫から出してすぐの「冷凍」でいただきます。

“シャクシャク”とした食感はアイスケーキのよう。ひんやりと冷たく、桃とレモンの爽やかな酸味をしっかり感じられます。口の中でケーキが溶けていくにつれ、ふわっとジャスミンティの甘さが広がる感覚もたまりません。

【半解凍】酸味と甘みをどちらも感じられる！
次は、冷凍庫から取り出したあと室温で30分～1時間ほど置いた「半冷凍」をいただきます。中心部にはひんやり感が残っていますが、外側はとろ～りとした食感に。

先ほどの冷凍バージョンと比べると、ジャスミンティーとバニラの濃厚な甘みをしっかり感じられます。酸味と甘みを口いっぱいに堪能できる、贅沢で繊細な味わいでした。

【解凍】ふわふわ食感×酸味×甘み
最後は、しっかり室温で置いた「解凍」バージョンでいただきます。明らかに、冷凍＆半解凍とは違う食感になっていて驚き！　泡立てた生クリームを頬張っているような、ふわふわとろとろの舌触りに変化しています。

ケーキの温度が上がった分、素材本来の味と香りがより鮮明になっている印象。ジャスミンティーの濃厚な香りとレモンの酸味、そして後味に甘酸っぱい桃の香りが広がります。個人的には、しっかり解凍させた状態がいちばん好みでした！

争奪戦必至の数量限定発売

限定フレーバーが出るたびに、“人生でいちばん美味しいチーズケーキ”を更新してくれる「Mr. CHEESECAKE」。例にもれず、今回のジャスミンティーフレーバーも他では味わえない特別な味わいでした。購入できるのは、2021年6月20日＆27日の2日間だけ。争奪戦必至の数量限定発売、ぜひお見逃しなく！

商品名／Mr. CHEESECAKE Royal Jasmine
販売日／2021年6月20日、27日（いずれも午前10時開始）
価格／5400円
※本商品の購入には、公式メールマガジンもしくはLINE@の事前登録が必要となります。

Mr. CHEESECAKE
シェフである田村浩二氏によって創立されたチーズケーキ専門店。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを融合させた新感覚の味わいは、販売数分で完売となる入手困難な“幻のケーキ”として人気を集めています。

●Mr. CHEESECAKE