Minimalのクラフトキットでアレンジスイーツを楽しもう！おうち時間を彩るティータイム

職人手づくりの本格スイーツを、ひと手間加えてアレンジを楽しむという「おうちで本格クラフト体験」ができるスイーツキットが、2ヶ月ごとに4回連続企画として発売されます。

記念すべき第1弾は「2種のチョコレートスコーンのアレンジを楽しむキット」。5月17日午前10時から、LINEのお友だち限定で先行予約開始されます。

2種チョコレートスコーンを含む5種類のクラフトスイーツとペアリング用紅茶（ティーバッグ）

2種のチョコレートスコーンを含めた5種類の本格クラフトスイーツと、専用にセレクトされたペアリング用紅茶（ティーバッグ）のセットです。

チョコレートチャンク
しっとり、さっくり食感のプレーン生地に板チョコレートのかけらが入ったスコーン。甘くスパイシーな風味が特徴のガーナ産カカオのオリジナルチョコレートを使用し、生地とチョコレートの甘さで飽きの来ない味わいに仕上がっています。

プレミアムココアスコーン
イースト生地を低温長時間発酵させ旨味を引き出したスコーン。チョコレートの心地よいビターネスが特徴の、ハイチ産カカオのシングルオリジンのピュアココアパウダーが使用され、食べるほど癖になるスコーンに仕上がっています。

チョコレートブルーベリーソース
Minimalの板チョコレートでも人気のフレーバー「''Arhuaco」と、フレッシュブルーベリーの珍しい組み合わせ。ソースのもつ酸味と甘味のハーモニーを楽しめます。

カカオニブハニー
ガーナ産のシングルオリジンのカカオ豆を粗く砕いたカカオニブが蜂蜜漬けに。噛むほどに広がるカカオの豊かな香りとニブのザクザク食感はたまりません！

ミルクソルベ
ミルクの自然な甘味を活かしたシンプルな味わいの氷菓。シンプルがゆえに、スコーンにもソースにも抜群の相性です。もちろんそのまま食べても美味しく楽しめます。

紅茶「セイロン ディンブラ ボガワンタラワ茶園」
スコーンやアイスと一緒に飲んでペアリングを楽しむために、兵庫県芦屋市創業の紅茶インポーターの「Uf-fu」の紅茶がセレクトされました。

5種類のスイーツのアレンジはなんと20通りも。自分だけのお気に入りの味わいを見つけてください！

商品名／2種のチョコレートスコーンのアレンジを楽しむキット
価格／4644円（税込）
内容／チョコレートチャンクスコーン 2個、プレミアムココアスコーン 2個、ミルクソルベ 230ml、チョコレートブルーベリーソース 100g、カカオニブハニー 100g、紅茶（ティーバッグ） 2つ
賞味期限／製造から冷凍で16日、冷蔵解凍後に冷蔵で12日（検査中）※賞味期限は確定次第HP等にて公開
発売日／5月先行予約 5月17日10時～（5月28日～30日お届け分）※LINEのお友だち限定、一般予約 5月18日10時～ 受付予定（5月28日～30日お届け分）
詳細ページはこちら

素材と製法を探求するチョコレートの職人チーム「Minimal」

Minimalでは、世界のカカオ産地を訪れ良質なカカオ豆から職人が一つ一つ手仕事でチョコレートを製造しています。イタリアの三ツ星レストランやフランスのM.O.F.パティスリー、国内外のトップパティスリーで腕を磨いてきた職人達が切磋琢磨。素材を活かす“引き算”の思想と独自製法により国際品評会で6年連続65賞を受賞。

●Minimal -Bean to Bar Chocolate- 
https://mini-mal.tokyo/

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