野菜の王様ケールのコールドプレスジュースが待望の予約販売スタート!
野菜の王様、ケールの味・鮮度を徹底的に追求した農家のコールドプレスジュース
「KALE FARM」は、本質的な栄養素を育むために土壌づくりから始めた農園で、無農薬・無化学肥料のもと栽培しています。今回発売のコールドプレスジュースは、ケール自体の鮮度を保つために深夜0時から収穫を始め、加工・冷凍までを短時間でパッケージングするなど、栽培だけでなく加工段階まで徹底的にこだわって作り上げています。砂糖、保存料、添加物、水などは一切使用せず、搾りたてのケールの旨味、甘み、ケールすべての栄養素を身体で感じることができるコールドプレスジュースです。
「KALE FARM」 コールドプレスジュース
・商品名 KALE STRAIGHT、KALE FRUITS
・価格 KALE STRAIGHT、KALE FRUITS 15pack 7200円(送料込み)
・公式ホームページ https://www.kalefarm.jp/
KALE FARMブランドストーリー
4年前、台風による自然災害で野菜がほぼ全滅。多くの野菜が生命力を失う中、唯一逞しく成長を続けていたのがケールでした。 過酷な環境にも耐えうる生命力を秘めたケールは、「私たちに栄養素以上のエネル ギーを与えてくれるのではないか。」そんな想いを抱くように。
自社経営の在来農場で100種類の固定種の野菜を無農薬・無化 学肥料で育てています。KALE FARMはケールを軸とした商品を開発、販売予定です。生のジュース・サラダだけでなく様々な形で、より多くの人々に最強の生命力を持つケールを身近な存在にすべく活動しています。
「はっきり言いますと青汁です。」―しかし、ただの青汁ではありません。農家が狂ったほどに鮮度を追求した青汁です。真夜中に、10人を超えるスタッフがヘッドライトで闇夜を照らし収穫しています。「搾るまで、何が何でも温度を上げない」そんな青汁作りから生まれた、ケールの旨味、甘味、葉に生きる全ての栄養素を、喉を通して身体で感じてください。
「KALE FARM」は6月末に本オープン、順次配送を予定しています。
問い合わせ先
ALL FARM https://www.kalefarm.jp/