そのこだわりがクセになる！？高級食パン専門店のあんバター食パン

高級食パン専門店「どんだけ自己中」とは

“自己中”なほど素材にこだわり、作り上げられた高級食パン専門店です。

＜こだわり食材＞
・小麦粉：口どけの良いキメ細かな食感を生み出すために製法にこだわり抜いた小麦粉。
・国産バター：口どけよくキメ細かな生地を生み出し、上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる国産バター。
・生クリーム：添加物を一切使用せず、厳選された牛乳から作られたフレッシュなクリーム。
・コーヒー蜂蜜：深い甘さと芳醇な香りを演出してくれるコーヒー蜂蜜。

あん食パンシリーズ第三弾「ジェントルあん」

口どけの良い生地に、昭和15年創業の老舗・茜丸本舗の「こしあん」が丁寧に巻き込まれた、和菓子のような食パンです。

こしあんと、まろやかで風味のある和三盆、ほどよい塩みの国産バターの絶妙な組み合わせを楽しめます。お茶にもコーヒーにも良く合います。

商品名／ジェントルあん
価格／1058円／本（1.5斤）　※1日数量限定
自己中な極み

自身で納得した食材しか使用しないと決めて作られた、口どけのよいキメ細かな食パン。厳選した小麦粉、国産バター、生クリーム、そして甘みとコクが追究されたパンです。京都の老舗の蜂蜜が使用されています。

商品名／自己中な極み
価格／864円

自己中アンサンブル

大粒でジューシーな果肉のサンマスカットレーズンが、甘みとコクのある食パンに練り込まれています。蜂蜜のような濃厚な甘さとわずかな酸味が、口どけの良い生地と相性抜群！

商品名／自己中アンサンブル
価格／1058円　※1日20本限定

●リディファインダイニング
03-6451-1563