[GOURMET]取り寄せ美味カタログ「料亭やまさ」のすっぽん鍋

「すっぽんの名産地の老舗だけあり臭みが一切ない！」 
44歳、歯科医、妻と息子と2歳の娘との3人家族

「すっぽん鍋が本当に手軽にいただけます」 
39歳、大手証券会社、妻と8歳の娘との3人家族

「松本清張も愛した料亭の味は感動もの！」 
46歳、開業医、妻と9歳の息子と6歳の娘との4人家族

大正9年から続く料亭やまさ。四方を山と川に囲まれた自然豊かな土地ならではの郷土料理をいただけます。大分の自然に囲まれて育ったすっぽんは、クセや臭みが少ない上、いけすで1か月以上餌断ちをして徹底的に臭みを抜くので刺身で食べられるほど。1Kg以上に育った脂ののったすっぽんのみを使用しています。甲羅を4時間以上かけて煮だした、特製出汁がセット。〆はぜひコラーゲンたっぷりの雑炊で！

賞味期限：発送日より冷蔵5日、冷凍30日。3人前400g9800円（税込み）セット内容に野菜は含まれておりません。

Data
☎0120-964-325（月～土曜10:00～18:00）　
http://yamasa-suppon.com/　
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