スタバが恋しいあなたに!自宅でも楽しめる「フラペチーノ風ドリンク」の作り方
家族で楽しめるフラペチーノ風ドリンクとは
今では名前を聞くようになったフラペチーノですが、実はスターバックスコーヒーが考えた商標登録商品というのはご存知だったでしょうか。「フラペチーノ」とは、コーヒーに甘いクリームや氷を加えてミキサーで粉砕し、フローズンの形状にしたものです。ふんわりとしたクリームの中に、ひんやりした氷の食感が絶妙にマッチしたドリンクになります。ちなみに、スターバックスでは抹茶味、ストロベリー味、キャラメル味などさまざまなフレーバーがあり、更にはカスタマイズで、はちみつ、ホイップの追加などを行うことができます。
【豆知識】フラペチーノの由来はどこからか
フラペチーノという言葉は造語です。フラッペとカプチーノの文字を合わせて出来た言葉になります。フラッペはフランス語で、粉砕した氷にリキュールなどのお酒をかけた飲み物、または冷菓のこと。カプチーノは、イタリア語でホイップ状にしたミルクを加えたコーヒーをしめす言葉です。
休日に楽しむ優しい甘さのコーヒーフラペチーノ風ドリンク
家族が集うまったりとした休日に合うのは、ほんのりと優しい甘さのフラペチーノ風ドリンクです。甘みが強いため、コーヒーの苦味が嫌いな子供でもおいしく飲むことができます。男性でも簡単に作れるため、子供と一緒に台所に立って美味しくてインスタ映えしちゃうようなフラペチーノ風ドリンクを作ってみてもいいですね。
コーヒーフラペチーノ風ドリンクの作り方
美味しいコーヒーフラペチーノ風ドリンク作りのコツは準備です。
はじめに材料とミキサー、フラペチーノ風ドリンクを注ぐガラスのカップを用意します。
材料を準備する
(2人分)
材料1
・ブラックチョコレート 10g
・デザートホイップ 20g
材料2
・インスタントコーヒー 大さじ1と½
・ガムシロップ 40g
・氷 2カップ
・牛乳 200ml
材料1のブラックチョコレートとデザートホイップは飾り用に使います。
それ以外の材料2はフラペチーノ風ドリンク用になります。
ミキサーに用意した材料を入れ回す
まずは、最初に準備したミキサーに、材料2のインスタントコーヒー、ガムシロップ、氷、牛乳を注いで入れます。ミキサーを回し全体を混ぜます。そこに、氷を入れ細かくなるまで再度ミキサーを回します。ミキサーの扱いは危険なので取り扱いに注意しましょう。
グラスに注ぎ飾り付ける
次に、ミキサーにかけた2の材料を透明なグラスに注ぎ入れます。一度味見をしてみて甘過ぎる場合には牛乳を入れ濃さを調整しましょう。グラスいっぱいに注いだら、上から材料1のホイップクリームを絞り、砕いたブラックチョコレートを振りかけます。こちらは、簡単な作業なのでお子さんに手伝ってもらっても良いと思います。
仕上がったらハチミツやチョコクッキーなど、家族でトッピングを変えて楽しんでもいいですね。スターバックスコーヒーに行けない今こそ自宅でフラペチーノ風ドリンクを作ってみてはいかがでしょうか。