OUTDOOR
2024.07.16
【イワタニ】お店みたいな鉄板焼きを!カセットガスホットプレートに特殊プレートを装着だ
まるでお店!? と思うほど本格的なデザインの、イワタニ「カセットガスホットプレート“焼き上手さん”」シリーズの専用プレート。ものづくりの町・燕三条で製造されたとあって期待大。キャンプ場や自宅で、お店さながらの高級鉄板焼を楽しもう!
おしゃれなプレートでかっこよくおもてなし!
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「カセットガスホットプレート“焼き上手さん”シリーズ」は、イワタニから発売されているカセットガス燃料ホットプレート。毎日の家庭料理やホームパーティー、アウトドアなどで長年親しまれてきました。
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今回、鉄板焼専門店で味わえるコース料理を家庭でも再現できるようにという思いで「HOME CHEF PLATE (ホームシェフプレート)」が誕生。ガス火に適しているのでプレート温度の立ち上がりが早く、約5分の予熱で調理が開始できます。
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プレートには、ステンレスでアルミを挟むという特殊素材「アルミクラッド三層鋼」を使用。プレート全体の温度が均一に上がるという特徴があり、プレートの端まで熱が行き渡ります。また、ステンレスなのでナイフやヘラを使用することも可能です。
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このように火の通りにムラがでないようになっているため、分厚いお肉や大量の食材をいっぺんに焼いても美味しく焼くことができます。また、食材を乗せても温度が下がりやすいため、食材の旨みを閉じ込めて、ジューシーに仕上げられる!
お手入れのしやすさも簡単
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鉄製プレートと比べると約半分の重さとなっていて、お手入れも楽ちんまた、食器用洗剤で洗うこともでき、シーズニングは不要です。
表面のステンレスは錆びにくくなっているため、長く愛用できます!
表面のステンレスは錆びにくくなっているため、長く愛用できます!
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商品名/HOME CHEF PLATE
価格/4万4000円、特別価格3万9600円から
サイズ/465×328×55mm
重量/約2.8kg
材質/アルミクラッド三層鋼(SUS439/AL1050/SUS304)
適合機種/イワタニ カセットガスホットプレート焼き上手さんα/β/βプラス
価格/4万4000円、特別価格3万9600円から
サイズ/465×328×55mm
重量/約2.8kg
材質/アルミクラッド三層鋼(SUS439/AL1050/SUS304)
適合機種/イワタニ カセットガスホットプレート焼き上手さんα/β/βプラス
●岩谷産業