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2022.08.29
「白い恋人」味のビールってどんな味？お取り寄せして飲んでみた
北海道を代表するおみやげの定番「白い恋人」のビールが出ているのをご存じですか？ どうやらルピシアという会社が開発した、クラフトビールとのコラボアイテムだそう。これはお取り寄せするしかありません。
まさかのコラボ！チョコレートが入った「白い恋人」ビール
ホワイトチョコレートをクッキーではさんだ「白い恋人」は、札幌市の石屋製菓が製造・販売を手がける老舗の洋菓子。1976年の発売以来、北海道を代表する銘菓として全国にその名を知られています。
その「白い恋人」をビールにしたのが、世界のお茶を幅広く扱う専門店のルピシアです。
その「白い恋人」をビールにしたのが、世界のお茶を幅広く扱う専門店のルピシアです。
北海道ニセコ町のビール工場で、2020年にオリジナルのクラフトビールが誕生しました。羊蹄山の伏流水を使用したこのクラフトビールは、「羊蹄山麓ビール」と名付けられています。
「羊蹄山麓ビール 白い恋人」は、ルピシアが開発したこの羊蹄山麓ビールにとって初めてのコラボなのだそうです。
「羊蹄山麓ビール 白い恋人」は、ルピシアが開発したこの羊蹄山麓ビールにとって初めてのコラボなのだそうです。
ホワイトチョコレートを原料に使用！
「羊蹄山麓ビール 白い恋人」は、洋菓子の「白い恋人」に使われているホワイトチョコレートを原材料にしたチョコレートビールです。もちろんホワイトチョコレートなので、見た目は普通のビールとほとんど変わりません。
実際に飲んでみた感想は？
まずは一口、実際に飲んでみました。炭酸がキツ過ぎないので、誰でも気軽に飲めそうなのどごしです。「桃や柑橘系を思わせるようなポップの香り」とあるように、果実の雰囲気を感じるほのかな甘味を感じます。
泡立ちはきめ細やかでとても気に入りました。「白い恋人」とのコラボビールですが、ホワイトチョコが強烈に主張してくることはなく、ほんのりと程よく感じる程度です。
チョコレートビールと言っても甘さがくどいようなことはなく、スッキリとした味わい。きめ細やかな泡立ちで少しにごりがあり、そこにホップのさわやかな香りが見事にマッチしています。
気になった方は、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか？
気になった方は、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか？
商品名／ルピシア羊蹄山麓ビール 白い恋人
価格／660円 ※オンラインストア価格
容量／330ml
アルコール度数／5％（発泡酒）
備考／要冷蔵
●ルピシア
価格／660円 ※オンラインストア価格
容量／330ml
アルコール度数／5％（発泡酒）
備考／要冷蔵
●ルピシア
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