ジョエル・ロブションのテイクアウトでおうち時間を華やかに演出
前回好評だった“ジョエル・ロブション ガストロノミー グルメボックス”に続き、この度新たに「ジョエル・ロブション ラターブル グルメボックス」を5月18日より販売スタート。「ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス」は、スペシャリテの「天使の海老のサラダ ボレロ仕立て」を含む前菜4種、肉料理「国産牛頬肉の赤ワイン煮 野菜のグラッセと共に」 、タルトやフィナンシェなどの繊細で芸術的な小菓子3種、職人の手により丁寧に焼き上げるパン ド カンパーニュが含まれており、他にもオプションとして、シャンパーニュやワイン、アニバーサリーケーキなどもあり、華やかな食卓が叶います。
商品の受け取りは店頭または東京23区内へのお届けもOK。また、緊急事態宣言解除までのお申し込みで、配送代(通常5000円)が無料サービスとなっています。
自宅での特別なひと時を演出する「ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス」を是非堪能してください。
ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス
価格・内容:4名様用 2万8000円(税込) 冷菜4種・肉料理・小菓子3種※パンのみ別添えでのお渡しとなります
2段ボックス(外寸) :1段につき21cm×21cm×6.5cm、パン:27cm×14cm、小菓子BOX(外寸):18.5㎝×13.5㎝×4㎝
オプションメニュー:・シャンパーニュ・ワイン リストより選択。・アニバーサリーガトー2種 各8500円(税込)
ジョエル・ロブション ラターブル グルメボックス メニュー
LES ENTRÉES FROIDES:冷菜
La Crevette en salade façon Boléro:天使の海老のサラダ ボレロ仕立て
Le Poulpe mariné au caviar d’aubergine:真蛸のマリネをキャビア・ド・オーベルジーヌと共に
Le Pressé de Volaille et Foie Gras accompagné d’une salade de lentilles vertes:鶏胸肉とフォアグラのプレッセ レンズ豆のサラダを添えて
Le Saumon Fumé servi avec une crème légère aux fines herbes:スモークサーモンをハーブ風味のクリームチーズと共に
LA VIANDE:肉料理
La Joue de Bœuf confite au vin rouge, petit oignon grelot et mini carotte fane:国産牛頬肉の赤ワイン煮 野菜のグラッセと共に
LES MIGNARDISES:ミニャルディーズ
Chocolats et Tartelettes:焼き菓子と生菓子
オプションメニュー:シャンパーニュ・ワイン
ワインリストより好みのシャンパーニュ、ワインを選べます。また、お食事に合わせたペアリングワイン「シャンパーニュ・白ワイン・赤ワイン」の3本のセットもあり。
オプションメニュー:アニバーサリーガトー
アニバーサリーガトー 2種 直径15㎝サイズ 各8500円(税込)
チョコレートプレートへメッセージと名前を入れます
◇オレンジとアールグレイの香るチョコレートケーキ (画像:左)
アールグレーのクレーム、オレンジのジュレをフランス産
ヴァローナのグアナラのショコラのムースで包んだ香り高いと味わいを堪能できます。
◇カシスとシャンパーニュのムース (画像:右)
シャンパンジュレをカシスのムースで包んだ艶やかなガトー。
軽やかな味わいにサクサクしたフィアンティーヌの食感も楽しめます。
盛り付け例:ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス
「ジョエル・ロブション ラ ターブル グルメボックス」と一緒に、盛り付け例の画像もお渡しいたします。
届いたお料理をお皿に盛りつけ、華やかに演出するのもおすすめです。
画像:上段右「冷菜」、下段左「肉料理」、右「小菓子」
問い合わせ先
シャトーレストラン ジョエル・ロブション ☎︎03-5424-1338又は☎︎03-5424-1347 https://www.tablecheck.com/shops/robuchon-pickup/reserve?menu_lists[]=5ea254174b880cb966007782