健康志向でも美味しく!醗酵原料を使ったコーラ&ジンジャエール
薬膳醗酵コーラ「覚醒」
コーラナッツに、八角やこだわりの飛騨山椒などの薬膳スパイス、醗酵黒じゃばら、醗酵黒梅を加え、まろやかなコクと風味豊かなスパイスの黄金バランスを実現したコーラの素。やる気を出したい、ここぞの時の一杯です。炭酸水やミルクで割るのはもちろん、ラムコークなど、お好みのアルコール飲料に入れても美味しさ、ワクワク感が楽しめます。
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レシピ
・炭酸水 105ml
・薬膳醗酵コーラ「覚醒」 35ml
・お好みのフルーツ
氷を入れたグラスに冷やした薬膳醗酵コーラ「覚醒」と炭酸水を1:3の割合で入れて、お好みのフルーツを添えて出来上がり。
商品名/薬膳醗酵コーラ「覚醒」
価格/300ml 2754円(税込)、720ml 4374円(税込)
原材料/精製はちみつ(国内製造)、レモン果汁、シナモン、醗酵黒じゃばら、カルダモン、生姜、黒コショウ、醗酵黒梅、八角、山椒、コーラナッツ
ハーブ入り醗酵ジンジャーエール「恋する爽快感」
万能食材の生姜をベースに、ルイボスやカモミールなどハーブをたっぷり配合。そこに徳島県で栽培されている柑橘の一種「ゆこう」でさわやかな酸味をプラス。仕上げに醗酵黒はちみつでこっくりとした味わい深さを追求した、ジンジャーエールの素。炭酸水やミルクで割るのはもちろん、シャンディーガフなどのカクテル用にも。
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レシピ
・牛乳 105ml
・ハーブ入り醗酵ジンジャーエール「恋する爽快感」 35ml
・お好みのフルーツ
氷を入れたグラスに冷やしたハーブ入り醗酵ジンジャーエール「恋する爽快感」とミルクを1:3の割合で入れて、お好みのフルーツを添えて出来上がり。
商品名/ハーブ入り醗酵ジンジャーエール「恋する爽快感」
価格/300ml 2754円(税込)、720ml 4374円(税込)
原材料/精製はちみつ(国内製造)、生姜汁、ゆこう果汁、醗酵黒はちみつ、生姜、カモミールエキス、クローブ、ナツメグ、シナモン、カルダモン、デキストリン、ルイボス茶
●きのか蔵
03-5846-8473