【現地ロコ4 人がおススメする家族で行ける朝・昼・晩！】File.03田嶋鉄兵さん②

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田島さんおススメ朝食＠Moena Café Hawaii Kai[モエナ・カフェ ハワイカイ]

シリアル＆ブレッド派も納得ビジュアルも味も一線を画す朝食＆ランチ専門カフェ

店内はいつ訪れても、お洒落なローカルたちで賑わっていて、ハワイカイ界隈でも信頼のある味。それもそのはず、シェフのエリック氏はモアナサーフライダー出身。繊細かつエレガントな味わいは一度食せばファンになるはずです。

ビーツ＆ゴートチーズ・サラダ（＄12.75）は甘いビーツに塩気のあるフライドチーズがベストマッチ。

ベジーパニーニ（＄13.75）はトマトやほうれん草、モッツアレラチーズなどを挟んでトースト。野菜を効率よく取り入れたてエナジーチャージ。

田嶋さんのお気に入りはショート・リブ・ロコモコ（＄18.25）で白米、玄米、フライドライスの3種から選べる。「柔らかいリブステーキをほぐしたパテと炒飯が合うんです」。

●Information

Moena Café Hawaii Kai

☎808-888-7716

Koko Marina Shopping Center 7192 Kalanianaole Hwy Suite #D-101 Honolulu

6:30～15:00  無休

https://www.moenacafe.com/

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田嶋さんおススメ朝食@Ars Café[アース・カフェ]

重厚かつ粋なインテリアもマデュロ世代に刺さるポイント

アートギャラリーを併設するシックな店内には古いジャズが流れ、ノスタルジックな雰囲気が漂います。コーヒーは味わい深い本格派。日本でも爆発的ヒットのトースター、バルミューダを採用するあたり行き届いたおもてなしです。

田嶋さんが頻繁にオーダーするというローストビーフ・サンドイッチ（写真上：＄12.50）とアイスラテ（写真下：＄4.50～）。「系列店パイオニア・サルーンではたまにしかお目にかかれないサンドイッチですが、こちらではレギュラーメニューとして味わえるのが嬉しいですね。これに合わせたいアイスラテはコーヒーの香りが100点なうえ、ミルクとの比率も抜群です」。

●Information

Ars Café

☎808-734-7897

3116 Monsarrat Ave, Honolulu

6:30～18:00（日曜8:00～）　無休

http://ars-cafe.com/

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田島さんおススメ朝食＠Banzai Bowls [バンザイ・ボウル]

アクティブな1日を支える超ビッグなアサイボウル

サーファー御用達のバンザイ・ボウルは種類が多く、サイズが特大！ と評判。スモールでもお腹を満たす十分な量です。サンセットビーチ手前のガソリンスタンドに併設され、場所がわかりづらいのもロコが集まる理由のひとつかも。

アサイボウルはバンザイ・ボウル以外考えられないという田嶋さんは「アサイシャーベットの固さもきめ細かさも完璧！ ナチュラルな甘さとトッピングのバランスも最高でサーファー仲間も夢中ですね」。一番人気のザ・OG・ボウル（写真下：＄10.00）などはアサイをなめらかにするブレンドとして、アップルジュースか麻の実から作られたヘンプミルクのどちらか選べます。

●Information

Banzai Bowls

☎808-744-2849

59-186 Kamehameha Hwy. Haleiwa

7:00～20:00（土・日曜8:00～19:00）無休

http://banzaibowls.com/