【現地ロコ4人がおススメする家族で行ける朝・昼・晩 ! 】File.04 マキ・コニクソンさん②
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マキさんオススメ朝食@Aloha Kitchen Waikiki[アロハキッチン]
グルメなローカルも満足! 進化し続けるオリジナル料理
日本にも3店舗を展開し、その人気がますます高まるアロハキッチン。「Yo! ロコモコ(写真:$16.00)が大好き!」とマキさん。パテとライスを引き立てるため、ブラウンソースはガーリックをほんのりきかせているのが秘訣です。
Yo! チーズキーマカレー(写真:$17.00)は、ピリッと辛いキーマカレーにチーズソースをたっぷりと。トッピングは卵黄かポーチドエッグを選べます。メニュー名の頭に「Yo!」と名付けられたひと皿は、マキさんとフードコーディネーターのKAZさんが手がけた美味しさあふれるコラボレーションによるもの。ほかに自家製醤油ダレをくぐらせた新鮮なマグロとご飯の相性が抜群なYo!ポキ丼($15.00)も絶品です。
●Information
Aloha Kitchen Waikiki
☎808-943-6105
432 Ena Road, Honolulu
7 :30~14:30(月曜~14:00)、17:30~22:00(LO21:00)、17:30~18:30(Happy Hour)
月曜ディナー休
http://alohakitchenhawaii.wixsite.com/alohakitchenwaikiki
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マキさんオススメ朝食@Bogart’s Café[ボガーツ・カフェ]
美味しくてリーズナブルな理想のアサイボウルに出逢えました
ダイヤモンドヘッドの麓にあり、グルメな店が軒を連ねるモンサラット通りにあります。お洒落なロコがヘルシーで美味しい食事を求めて、早朝からサーファーやランナーたちの行列ができることも。大阪に出店したことも話題を集めました。
看板メニューのアサイボウルは($11.00)、マキさんも「ここのアサイボウルはピカイチ!」と太鼓判を押します。蜂蜜でツヤツヤした大粒のブルーベリーにいちごとバナナを。アサイの味はあっさりしていて甘みも抑えてあるので、フルーツやグラノラを引き立てています。ボリューム満点なのでファミリーでシェアするのもアリですね。
コンビーフ・エッグベネディクト($16.00)も大人気。
●Information
Bogart’s Café
☎808-739-0999
3045 Monsarrat Ave, Honolulu
6:00~18:30(土・日曜~18:00) 無休
http://bogartscafe.webs.com/
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マキさんオススメ朝食@KAI MARKET[カイ・マーケット]
子どもたちを飽きさせない塗り絵サービスもあります
地元食材をふんだんに使った種類豊富な料理が楽しめるシェラトン・ワイキキ1階のビュッフェレストラン。
朝食に用意される焼きたてのオムレツ、ハワイ産のパンやペストリーがおすすめ。「海が見える店内は雰囲気がいいし、子ども連れには最適だよ」。
朝食ビュッフェは大人$35.00、子ども(6~12歳)$17.00で5歳以下は無料です。広々としたダイニングエリアは、くつろいで食事ができるゆとりあるスペース。海を眺めながらの朝ご飯で清々しい1日を!
●Information
KAI MARKET
☎808-921-4600
Sheraton Waikiki 1F 2255 Kalakaua Avenue, Honolulu
6:00~11:00(LO10:30)、17:30~21:30(LO21:00)、18:30~21:30(Entertainment)無休
http://jp.sheraton-waikiki.com/kaimarket.htm