OUTDOOR
2024.02.20
【アウトドア】窒化処理で耐久性&耐食性アップ!シーズニングいらずのソロキャン鉄板
金属の表面と窒素を反応させ、耐久性のある窒化層を形成する窒化処理。この工程が施され、耐久性や耐食性がアップしたソロキャンプ鉄板が誕生しました。シーズニング不要で手軽に扱えるのも魅力。
ふっくらジューシーに焼きあがるソロキャンプ鉄板
「スクエアクス618」は、窒化鉄製のシンプルなバーベキュー鉄板。しかしながら、鉄板表面に窒化処理が施されており、耐摩耗性や耐食性、耐久性が驚くほど向上しています。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/1046/item_images/images/000/163/975/large/a3e4cc01-125c-4c12-a534-319a2cd18e45.jpg?1707920314)
窒化処理とは、金属の表面と窒素を反応させ、耐久性のある窒化層を形成する表面処理技術のひとつ。この工程によって、金属の表面硬度や耐摩耗性、耐食性を向上させることができます。航空部品やクルマのエンジン、工具、調理器具など、幅広い用途で使われている技術です。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/1046/item_images/images/000/163/976/large/609fe8c0-d029-4faf-acbb-dad679f15493.jpg?1707920335)
「スクエアクス618」では、酸洗浄によって不純物が取り除かれた純鉄の鉄板表面が、堅牢な窒化層で補強されています。この窒化層は非常に硬く、通常の鉄板よりも耐久性がアップ。通常の鉄板では必須のシーズニングも不要となっています。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/1046/item_images/images/000/163/977/large/0d87cca6-b99e-4a59-bfa7-e7e92e410029.jpg?1707920346)
鉄板厚は6mmもあり、優れた蓄熱性能を発揮。蓄熱性が高い鉄板は、表面は香ばしく内部はふっくらジューシーに焼き上げてくれますよ。また、優れた鉄の熱伝導性能によって、食材全体に均等に熱が伝わります。温度ムラを抑えることで、誰でも簡単に絶妙な焼き加減を実現可能です。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/1046/item_images/images/000/163/978/large/2dea5e38-b3d0-4915-90c4-80842af17b39.jpg?1707920357)
縁の角は丸くカーブしているので、調理後のお手入れも簡単。焼面には光の加減で加工跡が見えますが、手で触っても凹凸がわからないほどフラットに加工されています。微細な凹凸によって油がなじみやすくなり、食材の焦げつきを防いでくれるんです。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/1046/item_images/images/000/163/979/large/be0b553d-cce0-4be9-b8f0-2e653c9a77b2.jpg?1707920368)
隅には八角形の穴が配置されているので、カラビナを取りつけて携帯したり、そのまま吊るしたりできます。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/1046/item_images/images/000/163/980/large/f39de00a-c34b-450b-909a-91a78613fd7c.jpg?1707920378)
商品名/スクエアクス618
価格/2万6400円、特別価格:2万3900円から
サイズ/180×180×9mm
焼き面鉄板厚/6mm
重量/約1.54kg
材質/窒化鉄
●octagon_works
価格/2万6400円、特別価格:2万3900円から
サイズ/180×180×9mm
焼き面鉄板厚/6mm
重量/約1.54kg
材質/窒化鉄
●octagon_works