【TOKYO CRAFTS】所有欲を満たす美しさ！調理もバトニングもこなすオールラウンドナイフ

美しいデザインと高い機能性をもつキャンプギアを手がける、TOKYO CRAFTS（トウキョウクラフト）。同ブランドから発表された「デルタターロン」は、調理からバトニングまであらゆるシーンに対応するナイフ。いわゆるオールラウンドナイフと呼ばれるものですが、通常のものと異なるのは持ち手が高いこと。所有欲を満たす、インパクトのある刃の形と曲線美にも注目！

持ち手が高く包丁のように扱える

引用元／TOKYO CRAFTS。

「デルタターロン」の最大の特徴はなんといっても高い持ち手。テーブルなどに干渉せず、調理では包丁と同じ感覚で食材を切ることができます。また、包丁と同じく刃には曲線がついているので切れ味も抜群！

引用元／TOKYO CRAFTS。

持ち手には、耐熱・耐水・耐衝撃に優れたG10素材を採用。滑りにくいので長時間の作業でも手が疲れにくいのがポイントです。

用途に合わせて握り方を変えられる、二段階グリップにも注目。食材を切るときはフィンガーガード後方を握り、フェザースティックなどの作業の際はフィンガーガードの前方を握ることによって細かい作業や力が必要になる作業が行えます。