DINING
2020.12.18
【リュウジさんのレシピ】を作ってみた♡電子レンジでOK!悪魔の壺エノキ♡ダイエット時もおすすめ!
簡単!時短!ウマイ!料理のお兄さんこと、料理研究家のリュウジさん考案レシピを作ってみました。今回はエノキを使った電子レンジレシピです。ササッとできて悪魔的美味しさですよ!
「悪魔の壺エノキ」の作りかた
【材料】
エノキ 200g
★みそ、ゴマ油 各小さじ2
★しょうゆ 小さじ1
★一味唐辛子 小さじ2分の1
★うま味調味料 7ふり
★おろしニンニク 少々
[トッピング用]
万能ネギ、追い一味唐辛子 適量
1.エノキを切る
石づきを落として、食べやすい大きさに切ります。
2.エノキをレンチン
耐熱容器にエノキを入れてラップをして、電子レンジで加熱します。
※目安/600ワットで2分30秒
3.★の調味料を入れる
(2)に★の調味料を入れて、よく混ぜます。
4.盛り付け、出来あがり!
お皿に盛りつけ、追い一味唐辛子と万能ネギをトッピングして完成です!
簡単すぎて神レベル!おかずにも、おつまみにもGOOD!
時短、簡単で有名なリュウジさんのレシピですが、ここまで簡単だとは思いませんでした。
にんにくが食欲をそそり、一味唐辛子のピリ辛具合もアツアツ白飯に良く合います。これは、スタミナがつきそうな予感!
作り置きおかずにもピッタリですよ。ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね。
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