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2020.06.09
イタリアの夏の風を感じるスイーツがブルガリ イル・チョコラートから限定発売
ブルガリ イル・チョコラートは、夏のスイーツとして、イタリア・ロンバルディア発祥の伝統菓子「トルタ・パラディーゾ」(Torta Paradiso)を販売します。
毎シーズン、極上の季節限定スイーツを味わえるブルガリ イル・チョコラートから新作が到着しました! イタリア語で、天使のお菓子を意味する「トルタ・パラディーゾ」は、イタリアの北西部、ミラノを州都とするロンバルディア州発祥の伝統菓子です。かつてこの州に別荘を持っていた、伝説の歌姫マリア・カラスも好んで作ったお菓子としてよく知られており、マリア・カラス風トルタ・パラディーゾのレシピが現在でもイタリアに残っているほどです。
そんなイタリアの家庭でも楽しまれている定番のお菓子を、ブルガリならではの新しい解釈で、夏にぴったりな上品な味わいのケーキに仕上げました。バターの代わりにオリーブオイルを使用し、レモンの風味を加えることで、爽やかで、軽い食感が楽しく、どこか懐かしい味わいが特長の一品です。そのシンプルさゆえに、確かな素材選びと基本のプロセスを忠実に守った製法で作られたブルガリ トルタ・パラディーゾを、夏のデザートとしてぜひ楽しんでみてください。
トルタ・パラディーゾ(Torta Paradiso)
販売期間:2020年6月5日(金)
価格:3000円(税込み)
販売場所:ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ イル・チョコラート」
松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
阪急うめだ本店5F「ブルガリ イル・カフェ」
髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
オンラインショップ http://gourmet.bulgari.com/
問い合わせ先
ブルガリ イル・チョコラート http://gourmet.bulgari.com/shop/default.aspx