獺祭のスパークリングは初夏にぴったり！6月までの限定販売

獺祭（だっさい）とは、旭酒造が1990年から展開している日本酒の純米大吟醸ブランド。美味しさにこだわり、日本酒の伝統的な製造体制である杜氏を置かず、120名を超す製造スタッフが丁寧に手作業で獺祭を造っています。

そんな旭酒造から「獺祭 磨き三割九分 スパークリング」が登場。4月23日より、限定販売が開始されます。

特徴
・キレのある味わいが人気の「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」をベースにしたスパークリングタイプ。
・4月末から6月までの限定販売。
・瓶内二次発酵が作り出す優しい発泡感。
・荒濾ししたもろみによる発酵する力を生かした、シャンパンなどでも用いられる「ナチュレ製法」で製造。
・きめ細かな口当たりの優しい発泡感を楽しめる。

商品名／獺祭 磨き三割九分 スパークリング
価格／360ml 1760円（税込）、720ml（箱入り）3960円（税込）
販売店／全国の獺祭正規取扱店、獺祭ストア本社蔵、獺祭ストア博多、獺祭ストア銀座、獺祭公式通販
発売日／4月23日
販売ページはこちら

旭酒造
酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむお酒を目指しています。生活をより豊かにする、人生を彩るお酒を目指して、「獺祭」を醸す。もちろん、ただこだわって、売れなくてもいいから「幻の酒」になりたいというつもりはありません。品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知ってほしい。そんな酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店さんと共に、獺祭を紹介していきたいと思っています。

●旭酒造
https://www.asahishuzo.ne.jp/

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