OUTDOOR
2023.05.21
自分好みに育てる「鋳物鉄板」！カセットコンロでも使えるから調理もカンタン【キャンプ飯】
本格的なキャンプ飯を食べたいなら、やっぱり「鉄板」の出番！ 自分好みに育てられる極厚の鋳物鉄板で、一味違う味を堪能しませんか？
板厚10ミリの育つ鋳物鉄板
「Meat ban（ミートバン） 肉板」は、板厚10ミリの鋳物鉄板。鋳物とは鉄と炭素を混ぜた合金属で、表面に小さな凸凹や穴が開いているため焦げつきやベタつき、さらには油跳ねを防止してくれます。
鉄板と比べると熱の伝わり方が緩やかなのにも関わらず、熱を蓄える力が高いのが特徴。表面を焦さずに中までしっかりと火を通すことができます。分厚いステーキだって美味しく食べられます。
鉄板と比べると熱の伝わり方が緩やかなのにも関わらず、熱を蓄える力が高いのが特徴。表面を焦さずに中までしっかりと火を通すことができます。分厚いステーキだって美味しく食べられます。
鋳鉄は育つ！
使えば使うほど油に馴染み、焦げにくくお手入れがしやすくなるなど良さがどんどん出てきます。まるで成長しているみたいで愛着が湧きそうです。
正しい手段でお手入れすると一生使うことができます。油を全体に薄く伸ばしコンロやグリルで均一に加熱（煙が出なくなるまで）を繰り返すとバッチリ。使用する油はグレープシードオイルがおすすめです。
いつものコンロやグリルでも使用可能
1枚約2.5キロなのでコンロやグリルの上で安定して扱えます。また、イワタニの炉ばた焼器 炙りやにはピッタリフィットするサイズです。
商品名／Meat ban 肉板
価格／5390円、特別価格4580円
横の長さ／280mm
鉄板の圧さ／10mm
重さ／約2.55kg
価格／5390円、特別価格4580円
横の長さ／280mm
鉄板の圧さ／10mm
重さ／約2.55kg
●ロジャース
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