【ダイソー】コタツから脱出！「マイクロストーブコンロ」で焼く餅が驚くほど美味しかった

お正月の定番である餅を極限まで美味しく味わうために炭火焼き！　ダイソーの「マイクロストーブコンロ」であえて時間をかけて焼いてみたところ…餅のポテンシャルが爆上がりだった！

ダイソー「マイクロストーブコンロ」で新しい餅の楽しみ方にチャレンジ

年始の食卓に欠かせない餅。トースターで焼いたり、鍋に入れたりと定番の食べ方も良いのですが、せっかくの正月休みには時間があるので、いつもと違った楽しみ方にチャレンジしてみたい。

後ろ髪を引かれながらコタツを抜け出して、準備したのはダイソーで売っている「マイクロストーブコンロ」。ミニサイズながら本格的な炭火料理を楽しめるため、普段はデイキャンプなどでも重宝しています。

ちなみに、中に入れた炭もダイソーで買ってきたもの。今時のダイソーって、本当に何でも揃うので驚きます。

商品名／マイクロストーブコンロ
価格／1100円
サイズ／本体（使用時） 13.5×12×14cm、炭床：10.5×11.5×1.2cm、焼網 11×11×0.3cm、収納袋（本体） 19×24.5×0.5cm、紐（伸長時） 42×0.2×0.2cm、紐（収縮時） 17×0.2×0.2cm
●大創産業

炭に火を起こして炎を眺め、ゆっくりとした時間を楽しむ

炭の上に着火剤を置き、火をつけて炎が落ち着くのをじっと待ちます。パチパチとはぜる音をBGMに、ゆっくりと温まっていく網を眺めるのも贅沢なひとときです。

網が十分に温まってから、餅を並べます。トースターのように一気に加熱できるわけではありません。じっくり、じっくりと、炭火の熱を餅に入れていきましょう。こんがりとした焼き色がついていたら、ひっくり返す合図です。

餅を乗せて炭火と向き合うこと約10分。ついにその時がやってきました！　プシュッという音を立てながら、餅が力強く膨らんでいます。香ばしい香りが鼻を抜け、そろそろ食べごろ。

美味しい「あんペースト」を乗せて贅沢な時間を

シンプルに砂糖醤油で食べようかと思いましたが、先日買った虎屋の「あんペースト」があったのを思い出しました。炭火で焼いた香ばしい餅に、老舗のあんこを添える……。これは贅沢な過ごし方になりそう。

商品名／あんペースト［こしあん］
価格／1080円
内容量／155g（瓶込290g）
●虎屋

餅の外側はパリッとした食感、内側は驚くほどもっちり！　炭火特有の香ばしさも加わって、いつもの何倍も奥深い味わいに進化しています。

そんな最高の状態の餅に、たっぷりと乗せた「あんペースト」。老舗のあんの甘みが炭火焼きの餅と見事に調和。食べる手が止まらなくなるほど、極上の美味しさになっています。炭火とあんと時間を使えば、餅のポテンシャルってこんなにもアップするんなんて……。

これぞ、大人が楽しむ究極の冬おやつ！　時間があるときに至福の1口、これはおすすめです。

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