テイクアウトスイーツでテレワークに一息!渋谷のパティスリー
【恵比寿】『パティスリーレザネフォール』
JR恵比寿駅西口から徒歩5分にある、「温故知新」、「レトロモダン」をテーマとした洋菓子を楽しめるパティスリーです。パティシエの菊地賢一氏は、フランスの三大コンクールに数えられる大会で優勝するほどの実力派。
「モンブラン」は、テレビ番組で紹介される人気のケーキ。香り高い茶色のクリームと、濃厚で純白なクリームの2層になっています。中心に大ぶりの栗を据えたケーキは、レシピに見た目も改良を重ねて作られた至極のスイーツです。
パティスリーレザネフォール 恵比寿
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山 1F
電話番号:03-6455-0141
営業時間:10:00~21:00(コロナウイルス感染拡大を受けた営業時間)
定休日:不定休
URL:http://lesanneesfolles.jp/
【代々木上原】アステリスク
小田急線「代々木上原」駅から徒歩2分の人気パティスリー。フルーツをたっぷり使用したケーキや、マカロンにショコラまで、ショーケースに並びます。世界大会で活躍したパティシエ、和泉光一がオーナーを務める名店のケーキで一息つきませんか。
「シフォンルージュ」は、桜風味のシフォンケーキに、フランボワーズ風味のクリームを合わせています。甘さと酸味のバランスが取れた、爽やかなケーキは子どもから大人まで楽しめます。
アステリスク
住所:東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル 1F
電話番号:03-6416-8080
営業時間:10:00~20:00
定休日:月曜・第1火曜(祝日の場合営業、その翌日が休み)
URL:https://www.asterisque-izumi.com/index.html
【代官山】パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
東急東横線、代官山駅から徒歩8分、日本の素材の特性に従った考え方や、技術を取り入れて作られたケーキを堪能できます。フランス菓子界の巨匠、弓田亨氏の作るスイーツの味を楽しめるパティスリーです。
「いちごのショートケーキ」は、イチゴのメレンゲ入りの生地、まろやかな生クリーム、たっぷりの苺とシロップが重なり合う、香り、食感、味わいを楽しめます。12月~5月頃しか味わえない期間限定のケーキです。
パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
住所: 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2F
電話番号:03-3476-5211
営業時間:11:30~17:00
定休日:日~水曜日 ※5月から日曜日も営業予定
URL:http://www.ilpleut.co.jp/https://www.asterisque-izumi.com/index.html
【表参道】ピエール・エルメ・パリ Aoyama
東京メトロ「表参道」駅から徒歩3分。「パティスリー界のピカソ」と称される、ピエール・エルメが手掛ける人気店。
「フレジエ」は、店頭限定販売のいちごのケーキ。ピスタチオとアーモンドのほんのり香ばしい風味がイチゴの酸味を引き立てます。ピスタチオ風味のクリームが醸し出す淡いグリーン色といちごのピンク色のコントラストが、春の訪れを感じさせるケーキです。
ピエール・エルメ・パリ Aoyama
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F・2F
電話番号:03-5485-7766
営業時間:12:00~19:00(コロナウイルス感染拡大を受けた営業時間)
定休日:不定休
URL:https://www.pierreherme.co.jp/
リモートワークの休息にパティシエこだわりのスイーツを自宅で味わってみませんか。世界的に人気なパティシエ、ピエール・エルメが手掛ける人気店のいちごケーキ「フレジエ」やレトロモダンなケーキが並ぶパティスリーの「モンブラン」など、こだわりのケーキを楽しめます。