【現地ロコ4 人がおススメする家族で行ける朝・昼・晩!】File.03田嶋鉄兵さん④
==1==
田嶋さんおススメ夕食@Maile’s Thai Bistro[マイレズ・タイ・ビストロ]
ライス麺&お米も美味!! 奇をてらわない本格タイ料理はホノルルNO.1との呼び声高し
何を食べてもハズレなし、とホノルルのベストタイフードと評価が高いマイレズは、人気でワード地区に支店をオープン。「ベトナムフォーとの違いはわかりませんが、あっさり系でお酒を飲んだ後の〆にもぴったりです」と田嶋さん。
牛肉の旨味が際立つフォータイスタイル(上:$11.90)や手作りのスイートチリソースが絶品のスプリングロール(下:6本$11.90)。
タイクレープ($6.90)は、もちもち生地の温かいクレープに冷たいバニラアイスを添えた一品。お食事系からデザートまで、どれも正統派。
タイフード好きの間では評判のオーナー・マイレさんの手にかかれば、どのお店にもあるような定番料理もたちまち極上のひと皿になるようです。バラエティ豊かなメニューの数々は、ぜひご家族でシェアして楽しむことを強くおすすめいたします。
●Information
Maile’s Thai Bistro
☎808-394-2488
333 Keahole St #2B8, Honolulu
11:00~21:00(金・土曜~22:00)
https://www.mailesthaibistro.com/
==2==
田嶋さんおススメ夕食@Japanese Restaurant Aki[レストラン彩季]
寿司や刺身から焼き鳥に鍋まで和食の王道メニューが揃います
リーズナブルでバラエティ豊かな料理が楽しめる和食レストラン、晃(アキ)が店名を彩季(アキ)と改めて、カイムキ地区へお引っ越し。「ハワイで一番美味しいと思う、牛もつ鍋が大好きです。ラーメン、うどん、雑炊から選べる〆も家族でも楽しみのひとつですね」。
牛もつチゲ鍋($20.00/1名分 ※2人前からのオーダー)はモツがぷるっぷるの食感で、旨辛スープは飲み干したくなるほど。コラーゲンたっぷりの夕食はママも喜んでくれそうです。
日本から即日空輸される新鮮なお刺身($40)は縞アジや水タコ、中トロにヒラメ、しめ鯖と旬のものを盛り合わせで。
出汁あんかけがたっぷりの揚げ出し豆腐($8.50)は、ホッとする優しい味わいです。
●Information
Japanese Restaurant Aki
☎808-462-6267
1137 11th Ave, Honolulu HI
11:30~14:00/17:00~22:00(金・土曜~22:30)
月曜休
==3==
田嶋さんおススメ夕食@KAIWA[カイワ]
全国から選りすぐった日本酒はワイキキ随一との自信あり
「お刺身類がとにかく新鮮ですね。いつも、どれを食べても美味しい!和モダンな雰囲気のテーブル席も落ち着きますが、店内奥にあるお座敷はさらに癒やされる空間ですね」と田嶋さん。ハワイと日本の食材を活かした鉄板料理と寿司がおすすめ。
プライムリブアイステーキ220g(写真:$48.00)は、ブラックアンガス牛の肋骨外側の部位で柔らかくてジューシーなのが特徴。さっぱりとした味わいを誘うわさび醤油が合います。
ハワイ産おさしみ三点盛り(写真:$38.00)は、こりこりした食感の活アワビに、新鮮だからこそいただけるトロリとした肝はポン酢で。程よく脂がのった中トロもカンパチもすべて、ハワイ近海で水揚げされたものです。
●Information
KAIWA
☎808-924-1555
Waikiki Beach Walk 2F
226 Lewers St, Honolulu
11:30~14:00(LO 13:30)/16:30~22:30(L O 21:45)/16:30~18:00(Happy Hour) 無休
http://kai-wa.com