アウトドアでプロ級の絶品料理！油なしでも焦げ付かない、超軽量なアルミ鋳物無水鍋

キャンプ飯のレベルをワンランク上げたい！　そんな方におすすめしたいのが、軽量のアルミ鋳物無水鍋「HUGOPOT ACACIA 無水調理鍋」。油を使わないのに、肉や魚が驚くほどふわっとジューシーに調理できるんです。一度使うと、もう普通のフライパンには戻れないかも。

ジューシー、ふわっと。美味しく焼ける無水鍋

日本で主流の「密閉型（蒸気を外に出さない）無水鍋」とは異なり、HUGOPOTではあえて“適量の蒸気を出す”構造を採用。無水鍋らしく「焼、炊、茹、煮、蒸、炒」をマルチにこなしながら、特に「焼く」調理で実力を発揮します。

適量の蒸気が出ることで鍋内の蒸気圧が和らげられ、食材に熱が入りすぎる問題を解消。鍋底が大量の水分で浸ってしまう状況を回避しながら、食材の中心まで熱を届ける構造となっています。

蓋裏には「スチームドロップ型構造」を採用し、加水せず食材の水分や油分だけで調理を可能に。蓋のつまみ部分は、蒸気が出ているときにもつまみやすい大きさに設計されています。

鍋底にこびりつかないから、アウトドアでも調理油なしで使える！

6層構造のノンスティック加工が施され、食材が鍋底にこびりつくのを防止。繊細な牛フィレ肉の肌から、さんまの薄い皮までお任せあれ！

蓋をするとアルミ鋳物の熱伝導や蓄熱性が発揮され、食材本来の水分や油分だけで無水調理ができます。食材の旨味がぎゅっと閉じ込められているので、味付けなしでも絶品ヘルシー。お好みで塩や胡椒、香辛料などを振りかけてもいいですね。

片手で持てる！つまみを取り外せばお手入れ、収納らくらく

鍋蓋からつまみを取り外すと、蒸気口の穴やつまみ内側までしっかり洗えます。衛生的にお手入れしやすいので、長く使えますね。

重厚な見た目なのに、とても軽量。18、20cmサイズは1.3kg前後で、持ち運び用の軽量ノートパソコンとほぼ同じ程度の重さです。

アウトドアでも贅沢な逸品を温かいまま！

食べる直前まで蓋をしておけば、アルミ鋳物の蓄熱性により火を消しても温かい状態をキープできます。

熱伝導率が高いので、炊飯もスピーディ。もちろン味もピカイチです。

商品名／HUGOPOT ACACIA 無水調理鍋
サイズ・価格／18cm（シリコンminiミトン付き）：1万4000円、特別価格 1万1200円から、20cm（シリコンminiミトン付き）：1万7000円、特別価格 1万13600円から、24cm：1万9000円、特別価格 1万7100円から
材質／鍋本体：アルミ鋳物（ダイカスト製）、蓋のつまみ：フェノール樹脂、他の接続部分：ステンレス、ミニミトン：シリコン、ガラス蓋/オプション「ガラス蓋付き」の場合）：PYREXガラス蓋
熱源／ガスコンロ、IH
製造国／トルコ

●OEUVRE