大間のまぐろ、至福のウニ、比内地鶏をご自宅まで♡/生産者応援!お取り寄せグルメ〜北東北編〜
青森県が誇る海の宝!「大間のマグロ」を堪能
全国の名だたる寿司店が買い付けることで有名な大間のマグロ。コロナ禍で観光客や取引が遠のき、漁師たちが命がけで釣り上げた上質なマグロが廃棄処分の危機に面しています。
大間観光土産センターでは、「食品ロス削減セール」と題して大間産マグロを特価で販売中です。普段は手に入りにくいこの新鮮なマグロをぜひご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。
■お取り寄せメニュー(一例)
大間産本マグロ(冷凍)腹上一番 200gサク
8500円(内税630円)
送料800円(四国・九州・沖縄を除く)税込1万円以上のお買い上げで送料300円引き
大間観光土産センター
☎0175-37-3744
公式Webサイトはこちら
日本三大地鶏の1つ「比内地鶏」でリッチな焼き鳥はいかが?
秋田県北部で飼育され、食感はもとより香り高い肉質が特徴の比内地鶏もまた例外ではありません。国の基準を上回る厳しい基準の秋田県比内地鶏ブランド認証制度をクリアしたものだけが比内地鶏と呼ばれ、飼育密度もわずか10羽という環境でのびのび飼育されています。
そこで、ぜひ高級地鶏のボリューミーな串物はいかがでしょうか。きっとワンランクアップした食事空間を楽しむことができますよ。
■お取り寄せメニュー(一例)
比内地鶏の焼き鳥4種(正肉串・つくね串・砂肝串・いかだ串各5本)
価格/5200円(税込・送料別)
秋田 大門商店
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まさにウニの楽園!三陸近海の豊富な栄養分で育った北紫ウニ
良質なわかめと昆布を食べ育つウニ。岩手県洋野町は三陸海岸に面し高品質の食用昆布が獲れることでも有名です。その海で育つウニは海の栄養をたっぷり蓄え、きめ細やかなとろける口あたりが魅力です。
しかし、コロナの影響で飲食店や百貨店等への取引が激減。売上が一時は70%減まで落ち込む事態になり困っています。ぜひこの機会に、上質な味わいのウニをご家庭の食事に取り入れてみませんか?
■お取り寄せメニュー(一例)
洋野うに牧場の四年ウニ6g
価格/2980円(別途 送料がかかります)
株式会社 ひろの屋
☎︎0194-65-2408
公式Webサイトはこちら
生産者の皆さんが丹精込めて大切に育て上げた素材を期間限定でお得に購入できるのは、今このような情勢だからこそだと思います。現地に行かないとなかなか味わうことのできないこだわりの一品。ぜひこの機会に美味しく食べて生産者の皆さんを応援しましょう!
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