【今日はなんの日】6月10日はローストビーフの日。業務スーパー「ローストビーフ」でカフェ風サンド

業務スーパーのローストビーフで、本格的な料理が簡単に！

何度か家でローストビーフを作ってみたのですが、なかなか上手くいかず、おまけに手間がかかるので困っていたところ、業務スーパーで売っていたローストビーフに出会いました。

味付け済みで、さらに家庭の包丁では少し難しい薄切りスライス済みです。そのまま食べてもよし、料理に使うのもよし。時短料理に持ってこいの商品。魅力的過ぎます。
 

いざ開封！

真空パックを開けてローストビーフを1枚ずつはがしてみました。切り落としローストビーフと商品名にありましたが、思ったより大判サイズでビックリ！　このままでも豪華なメニューになりそうです。しっかり味付けされた赤身肉。試しに1枚食べてみると、しっとりとした肉質で食べやすかったです。

そのままでも十分楽しめる業務スーパーのローストビーフですが、せっかくなので今回はアレンジメニューにも挑戦してみることにしました。
 

カフェ風ローストビーフサンドイッチ

カフェのサイドメニューで見かける「ローストビーフサンドイッチ」。美味しそうと思っていても結構なお値段だったりするので、いつも食べずじまいだったのです。ということでサンドイッチづくりスタート！

今回用意した材料はこちら。

ライ麦食パン　2枚
マヨネーズ　適量(パンに塗る用)
★業務スーパーローストビーフ　1パック
★レタス　お好みで
★トマト　半分
★スライスチーズ　1枚
★黒コショウ　少々

マヨネーズを適量ぬった食パンに★を乗せて

もう1枚の食パンにもマヨネーズをぬってフタをするように少し押して重ねて、

フライパン（今回はホットサンドメーカーを使用）などで表面をこんがりキツネ色に焼いて完成。

断面はこんなカンジです。

カフェメニューにありそうじゃないですか？　コスパも良くて大満足です。

ローストビーフのうま味と野菜のフレッシュさが見事にマッチして、クセのない万人ウケなローストビーフサンド。ホットサンドにしたので、チーズのとろける食感も楽しめましたよ。
 

「ローストビーフの日」にちなんでトライ！

6月10日「ローストビーフの日」は、静岡県の高級ローストビーフギフト専門店として知られる「ローストビーフの通販 たわら屋」が制定したようで、一般社団法人 日本記念日協会により認定されています。サンドイッチに挟んで、素敵な「ローストビーフの日」をお過ごしください！

商品名／ローストビーフ切り落とし
内容量／110g
価格／311円(購入時価格)

●明治ケンコーハム
0120-008986

●業務スーパー
0120-808-348

原 結
食べ歩きや旅行、アウトドアが大好きなアクティブ系女子。旅先でもショッピングは二の次、自然とのふれあいを求めてしまうタイプです。話題のレシピや新商品のレポートなど毎日の暮らしに役立つ情報をお届けします。