【ロードサイドグルメ】椿系「ラーメンショップ椿麻溝台店」に行ってみた

ラーメンショップ（通称：ラーショ）にふらっと立ち寄って以来、筆者はラーメンにどハマり。「次はどの店舗にしようかな」と探した時に、"椿系"があると聞いて「ラーメンショップ椿麻溝台店」に行ってみることに。

ラーメンショップ看板に「椿」の文字が目印

ネギラーメンを看板メニューとして提供しているのも、椿系の特徴のひとつ！

数あるラーメンショップ（以下ラーショ）の中でも、椿食堂管理のフランチャイズで運営されている店舗のことを、ファンは"椿系"と呼んでいるんだとか。椿食堂管理の豚骨醤油スープベースをはじめとする調味料を使っているため、濃厚でクリーミーなクオリティの高い味わいを楽しめるそう。

そこで私も椿系を探してみると、意外に近くにありました。クルマを飛ばして「ラーメンショップ椿麻溝台店」へ。幹線道路沿いに見覚えのある赤い看板が見えてくると、広い駐車場には20台以上、なんと満車。

ただ、さすがはラーショ、、回転率が激早。邪魔にならない場所で待っていると、あっという間に順番が回ってきました。

改装前まではラーメンのほかにも、うどんやそばのメニューも。

看板にはしっかり"椿"の文字。「あれ？　このマークどこかで見たことがあるような…」と思い、これまで立ち寄ったラーショの写真をチェックしてみたところ、以前に行ったことがある成瀬が丘店ののれんにも"椿"の文字がありました。知らないうちに椿系デビューを果たしていたようです。

今回立ち寄った麻溝台店は2024年4月に改装されたばかりということもあり、これまで行ってきたラーショの中ではかなりキレイ。早朝から昼過ぎまでの営業ですが、混雑しています。これは期待できそう！