【街中華】住宅街に佇む相模原「宏苑」で正統派のラーメンと餃子を味わう

神奈川・相模原エリアにある街中華「中華料理宏苑」。友人が常連だという地元民おすすめ店で、正統派の醤油ラーメンとがにんにくが美味しい餃子をいただいてきました。

街中華好きにはたまらない繁盛店

最近は二郎系ラーメンばかり食べていた筆者。その反動なのか、無性に正統派の醤油ラーメンが食べたくなりました。そこで、目指したのは神奈川県相模原市にある「中華料理宏苑」。住宅街にひっそりと佇む街中華。友人が常連だと聞いて、ずっと気になっていました。

専用の駐車場はないので、近隣にあるコインパーキングを利用して入店します。周辺のコインパーキングは意外と満車が多かったので、事前に調べておくことをおすすめします。

ガラスケースの中には、昔ながらの食品サンプル。箸が浮いているラーメンもありました。想像以上に街中華の佇まい、これは期待が高まります。

店内に入ってみると、これまた時が止まったような雰囲気。壁には相撲力士やサッカー選手のサインが飾られ、野球選手のポスターも貼られています。店主の人柄や好みを垣間見れる店内に、街中華好きの筆者は興奮を隠せません。

昼過ぎに立ち寄ったこともあり、店内はたくさんのお客さんでにぎわっていました。店員さんを待っていると「この餃子うまっ！」というお客さんの声が聞こえてきました。こんな言葉を聞いてしまったら、注文しないわけにはいかないでしょう。

ラーメン、餃子、ライスのセットも魅力的でしたが、ライスまでは食べられそうになかったので、今回はラーメン単品とミニ餃子を注文しました。

正統派のラーメンと餃子が味わえる

店内に飾られているサインや写真を眺めていると、あっという間に餃子とラーメンが到着。そうそう、こういう昔ながらのラーメンと餃子が食べたかったんです。

もう待ちきれない！　さぁ、麺が伸びる前にラーメンからいただきます。シンプルな醤油の風味や出汁の旨みがふわっと口の中に広がり、心まで温まるような優しい味わい。これぞ、求めていた正統派の醤油ラーメン！　その感動もつかの間、あっという間に完食です。

そして、絶賛の声が漏れていた餃子もいただきます。パンチのあるにんにくの風味がガツン！　焼き目がついている皮はパリっと香ばしく、反対側はもちもちとやわらかい食感。こんなに美味しい餃子に出会ったのは、本当に久しぶりです。

このクオリティは、友人が常連になるのも納得！　ラーメンも餃子も、街中華のレベルをはるかに超えた美味しさでした。店内にいたお客さんが食べていた生姜焼きなども美味しそうだったので次は違うメニューにもチャレンジしたいけど、ラーメンも捨てがたい。次は何を注文するか悩みます。