【防災】一番美味しいのは？水で作ったカップヌードル、緑のたぬき、ペヤングを食べ比べ

昨今、もしもの災害時にカップラーメンを“水”で作る方法が注目されています。でも気になるのは、どんな種類でも美味しいの……？　ということ今回は、水で作った「カップヌードル」と「緑のたぬき天そば」、そして「ペヤングソースやきそば」の3種を食べ比べをしてみました。

意外や意外……水でも思ったより美味しいじゃん！

今回の検証に選んだのは、筆者が日頃からよく食べている①日清食品「カップヌードル」、②東洋水産「緑のたぬき天そば」、③まるか食品「ペヤングソースやきそば」。どちらもコンビニやスーパーで手軽に買えるものばかりです。

水を入れて30分待ってみた

まずは、いつものように中に入っているかやくや調味料などを取り出して。

常温の水を内側の線まで注いでいきます。少し、いや正直かなり不安ですが……ひとまず待ってみましょう。

ちなみに、今回用意した3つのカップラーメンの待ち時間はすべて3分でした。

いつもと違うのは待ち時間。30分を目安に待機していきます。熱湯のように麺を蒸らせないので、フタをする必要はありません。

10分後

食べられないことはないので、非常時など時間が限られた時にはこのまま食べることもありそう。

常温水に10分浸したカップヌードルは、まだ麺は塊のような形状。試しに1口食べてみると、特に上部がボリボリとした食感でした。美味しく食べるならもう少し待ったほうが良さそうです。

30分後

そして、30分後。麺やかやくはしっかり柔らかくなっていました。カップヌードル以外に調味料を入れて、食べる準備を済ませていきましょう！

まず食べてみたのが、一番手軽に作れた「カップヌードル」。湯気はないものの、香りはいつものカップヌードルそのものです。

さっそく食べてみると……あれ、想像以上に美味しいぞ！　言うなれば、ちょっと冷めてしまったカップヌードルを食べているような感覚。調味料などのゴミが出ないところも、非常時にも助かりますね。

続いて、この中で筆者が一番好きな「緑のたぬき天そば」を食べてみます。こちらもいつもと変わらない、ハイレベルな美味しさ。トッピングの大きな天ぷらもしっかり柔らかくなっていました。

ラストは、最後にお湯を捨てなくてはいけない「ペヤングソースやきそば」。ちょっと手間ですが、意外にも一番美味しく仕上がりました。

スープがないためか、冷えていても味のクオリティが落ちておらず、極めてお湯で作った時に近い味を楽しめました。ソースの絡みも良くて味も濃いので、食べ物の種類が限られてしまう災害時には重宝しそう。